El brócoli sería seguro para los gatos cumpliendo ciertos parámetros: ¿cuáles son?
El brócoli es una hortaliza que pertenece a la familia de las brasicáceas, anteriormente llamadas crucíferas. Según 'Experto Animal', este vegetal ha sido reconocido como una de las hortalizas con mayor valor nutritivo por unidad de peso, debido a su alto contenido en fibra, vitaminas y minerales. Pero, ¿qué sucede si decides dárselo a tu gato?
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El brócoli es una excelente fuente de vitamina C, vitamina B9 (ácido fólico), hierro, fósforo y potasio. Estos nutrientes lo convierten en un alimento muy beneficioso para la salud de las personas y, sorprendentemente, también para los gatos. Esta hortaliza es rica en antioxidantes como los betacarotenos y la vitamina C, además de contener fibra y compuestos fitoquímicos, que han sido asociados con efectos protectores frente a ciertos tipos de cáncer.
Lo más importante es que el brócoli no contiene ningún componente tóxico para los gatos, lo que lo convierte en un alimento seguro. De hecho, algunos piensos comerciales ya lo incluyen en su lista de ingredientes. Sin embargo, como con cualquier alimento, es importante tener en cuenta ciertas recomendaciones antes de incorporarlo a la dieta de tu mascota.
Si bien el brócoli puede ser consumido crudo por los humanos, es poco probable que los gatos lo acepten en ese estado. Además, siempre debe estar bien lavado para eliminar cualquier contaminante. La mejor opción para ellos es cocinarlo, preferentemente al vapor o salteado, ya que la cocción en agua hirviendo por tiempos prolongados puede reducir su valor nutritivo.
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Puedes incorporar el brócoli a la dieta de tu gato de varias maneras:
En comida casera: si preparas comida casera para tu gato, el brócoli puede ser un buen ingrediente en la porción vegetal de su ración diaria. Solo tienes que cocinarlo al vapor y mezclarlo con el resto de los alimentos.
Como premio: si tu gato consume pienso, puedes ofrecerle brócoli como un premio ocasional. Recuerda que siempre debe estar bien cocido y no debes excederte en la cantidad.
Si decides darle brócoli a tu gato, la cantidad dependerá de su dieta habitual. Si se lo ofreces como parte de su alimentación diaria, es importante equilibrarlo con otros ingredientes. Si prefieres darle brócoli como premio, lo ideal es ofrecerle un par de pequeños "arbolitos" una vez cada semana o cada dos semanas.
Aunque en general el brócoli es bien tolerado por los gatos, algunos podrían experimentar problemas digestivos, como flatulencias o malestar estomacal. En esos casos, lo mejor sería evitar ofrecerles este alimento.
Existen algunas situaciones en las que no es recomendable darle brócoli a tu gato, como en casos de alergias alimentarias, enfermedades digestivas o problemas de tiroides, ya que el brócoli puede interferir en el funcionamiento de la glándula tiroides.
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