Aprender a hacer asados: la nueva materia de un colegio en México que es viral en redes

De no saber dar el término a la carne, podrían perder hasta el año.

Por: Mayra Baquero
@MayraBaquerot

La búsqueda de un padre de un asador para la tarea escolar de su hija se hizo viral en Internet, pues pocos creían que en efecto la parrilla fuera a ser utilizada con un fin académico y no social. 

El encargado de hacer viral la particular tarea fue Jaime Torres Bodet, quien luego de conseguir el asador, se encargó de mostrarle a sus amigos que en efecto sí había sido utilizado por su hija para pasar una materia y que incluso su nota final había sido un 10. ¿Quééé?

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Resulta que en un colegio de Monterrey, México, una de las asignaturas complementarias es aprender a llevar una 'buena alimentación', razón por la que decidieron incentivar a los estudiantes a hacer una asado para "identificar la cantidad de grasa de algunos alimentos e impulsar técnicas de cocción libres de aceites", mediciones que realizaron para materias como matemáticas y física.

Dentro de la actividad, los estudiantes aprendieron algunos tips de cocina, términos de las carnes e incluso la preparación de algunos acompañantes para un asado, ya posterior a la actividad escolar, los jóvenes pudieron disfrutar de un suculento almuerzo. 

Fuente: Sistema Integrado Digital

Publicado: 2023-01-17